Меню Търсене

Фестивал на виното Бургас

За втора поредна година в морската градина в Бургас ще се проведе Фестивал на виното.

vino

Тази година събитието ще се проведе в изложбен център “Флора” Бургас в дните от 30 юли до 2 август. През четирите изложбени дни жителите и гостите на Бургас ще могат да дегустират и закупят и отличените продукти от Международния конкурс за вина и спиртни напитки “Винария” 2015. Организаторите обявиха 2015 г. за година на сорта Совиньон блан. Дегустации на отбрани совиньони и майсторски класове на тази тема ще се организират по време на събитието. David Cobbold е водещ френски еножурналист и експерт. Той ще проведе майсторския клас на тема „Совиньон блан“. Обучението ще се проведе на 30 юли от 10.30 часа в изложбен център „Флора“ в Бургас. Ще бъдат представени вина Совиньон блан от Южна Африка, Австрия, Чили, Хърватска/Словения, Франция, Италия, Нова Зеландия и България. Блиц курсът “Магията на дегустацията”, воден от италианския сомелиер Маурицио Ферери, ще гостува на Бургаския енофест.

Още много и разнообразни събития и винени предизвикателства ще очакват посетителите на Фестивала на виното.

Събитието ще бъде официално открито от министъра на земеделието и храните Десислава Танева на 30 юли от 15 часа в изложбен център “Флора” Бургас.

Програма:

29 юли

16.00 часа Конкурс „Совиньон блан на Бургаски фестивал на виното 2015“: Професионално жури дегустира вина от сорт Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала.

30 юли 10.30 часа – Майсторски клас Совиньон блан с David Cobbold, Франция

12.00 – 19.00 часа – Потребители дегустират вина Совиньон блан, представени от фирми- участници във фестивала

15.00 часа – Официално откриване на фестивала

16.00 часа – Българските медалисти на CMB 2015 – презентация с дегустация на вина на фирми-участници в Бургаския фестивал –

18.00 часа – вечерна програма.

31 юли

10.30 часа – Балкански сортове вина, майсторски клас, Станимир Стоянов, председател на Съюза на енолозите в България

12.00 часа – Обявяване на наградите от конкурса „Изборът на потребителя“ – Совиньон блан – 12.00 – 19.00 часа – Конкурс „Изборът на потребителите“ – бели и червени вина, представени от фирми, участници във фестивала.

16.00 часа – Презентация за ДСК, сомелиер Вихрен Велков – 17.00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България

18.00 часа – Вечерна програма.

1 август

10.30 – 11.30 часа – Винарският туризъм, Ирина Софранова

12.00 часа – Обявяване на наградите от конкурса „Изборът на потребителя“ – бели и червени вина.

13.00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България – 14.00 часа – Премиери на вина – презентации – сомелиер Вихрен Велков

17.00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България

18. 00 часа – Вечерна програма.

2 август

13. 00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България

16.00 часа – Премиери на вина – презентации – сомелиер Вихрен Велков

18. 00 часа – Вечерна програма.

Коментари